Jochen Steiniger et al.
december 2009
Fasta enligt Dr. Buchinger
Övervikt/fetma
Jochen Steiniger och flera kollegor undersökte effekten av Buchingers terapeutiska fasta och uthållighetsträning på energiomsättningen och den fysiska konditionen.
Överviktiga försökspersoner genomgick ett 28-dagars Buchinger terapeu tisktfasteprogram och deras energi-, kolhydrat-, lipid- och proteinmetabolism analyserades med och utan ytterligare uthållighetsträning. Syftet var att ta reda på om Buchingers terapeutiska fasta är förknippad med en kritisk proteinförlust och om denna i så fall förvärras av uthållighetsträning.
Uppgifterna visade att den totala proteinförlusten under Buchingers terapeutiska fasta under 28 dagar var cirka 1000 g hos de manliga testpersonerna. Ytterligare uthållighetsträning resulterade i en ytterligare proteinförlust på 130 g under 28 dagar (p<0,01),förbättrat fettutnyttjande och ökad fysisk prestationsförmåga.
Forskarnas slutsats var att uthållighetsträning är en säker och nödvändig komponent i ett Buchinger-program för terapeutisk fasta.
Reumatism / Leder / Artrit
Övrig fasta
J Kjeldsen-Kragh et al.
oktober 1992
Studien visar att en vegansk, glutenfri kost efter fasta ger betydande långsiktiga förbättringar av reumatoid artrit.
Frank Q Nuttall et al.
oktober 2014
Studien visar att hyperglykemi förbättras av en kolhydratfri diet och fasta.
Högt blodtryck
Övrig fasta
Franziska Grundler et al.
november 2020
Studien visar att långvarig fasta sänker blodtrycket varaktigt, förbättrar välbefinnandet och möjliggör en minskning av medicineringen.