Die Sonne Frankenberg

First Class

Det moderna hotellet Die Sonne Frankenberg ligger omgivet av historiska korsvirkeshus i hjärtat av Frankenbergs gamla stad, precis vid torget. Här möts tradition och modernitet, naturupplevelser och spa, liksom gastronomi på hög nivå. Förutom avkopplande stunder på det ombonade Boutique SonneSpa är Die Sonne en utmärkt utgångspunkt för vandrings- och cykelturer i norra Hessen, till exempel till nationalparken Kellerwald, som är ett UNESCO-världsarv, eller den natursköna sjön Edersee. Bara några minuters promenad bort bjuder Thonetmuseet och kaféerna in till en stunds avkoppling.

Bröderna Grimms hemtrakter har mycket att bjuda på, inte minst när det gäller naturupplevelser. Ederbergland passar utmärkt att utforska med bil, på cykel eller till fots. I omgivningarna finns vandringsleder för alla nivåer, till exempel genom Kellerwalds UNESCO-världsarv, runt sjön Edersee eller till stenbrottet Hohenäcker, där det tidigare låg ett tegelbruk. I närheten finns också många fritidsaktiviteter för både stora och små. Frankenberg erbjuder en varierad reseupplevelse med allt från golf, segling och dykning till Waldecker Bergbahn. Marburg ligger cirka 35 km bort och Frankfurt cirka 138 km.

Hotellets två restauranger lyfter fram regionens kulinariska mångfald. Den nyrenoverade restaurangen SonneStuben, med uteservering, bjuder på en smakupplevelse utöver det vanliga i en avkopplande miljö. En gång i veckan, oftast på måndagar, anordnar hotellet en tapas-kväll (mot en extra kostnad). Fram till kl. 10.30 kan du njuta av en varierad och generös frukostbuffé med färska, regionala råvaror i det renoverade frukostrummet. Halvpensionen serveras på kvällen i restaurang SonneStuben som en trerättersmeny med smakupplevelser, bland annat med vegetariska alternativ (andra kostönskemål på förfrågan och efter förhandsanmälan). På Gourmetrestaurant Philipp Soldan (öppet tors–sön, mot en extra kostnad som betalas på plats), som i 10 år har tilldelats en stjärna i Guide Michelin och 17 poäng i Gault&Millau, kan du njuta av ett kreativt kök med naturen i fokus, där traditionella råvaror möter moderna rätter. Hotellet använder främst regionala råvaror, till exempel dagsfärskt bröd från ett ekologiskt bageri, ägg från en ekologisk gård och ekologiskt kött från den lokala slaktaren. Njut av färska drinkar i den ombonade Philippo Lounge (endast för hotellets gäster).

Njut av total avkoppling på det nyligen moderniserade Boutique SonneSpa (från 16 år; onsdag–söndag kl. 9.00–20.00; längre öppettider på förfrågan och i mån av beläggning). Spaet är cirka 1 000 m² stort och har en finsk bastu (cirka 90°C), en biolerbastu (cirka 60°C), ett ångbad (cirka 45°C), en kallbassäng, en isfontän, en wellnesspool (cirka 33°C), ett hamamrum, ett vilorum med svävande vilstolar och vattensängar samt en liten utomhusdel. Vid fint väder lockar takterrassen till avkoppling. Naturopatiska terapier med ett holistiskt synsätt och spabehandlingar (onsdag–söndag kl. 9.00–18.00), utförda av utbildade wellnesspecialister, stimulerar alla sinnen och ger djup avkoppling. Massage, peeling, bad och inpackningar baseras till största delen på högkvalitativa, naturliga produkter som honung, oljor och örter. Främst används produkter från premiummärkena eponé och BIODROGA.

För den som vill träna finns ett litet, modernt utrustat gym (dagligen kl. 5.00–20.00).

Hotellets idealiska läge bjuder in till långa vandrings- och cykelturer i området kring Frankenberg. I utkanten av Frankenberg, cirka 1,5 km från hotellet, ligger en viltpark där du kan se och mata djur som rådjur, hjortar och vildsvin. Vandringsryggsäckar med kulinariska läckerheter, valfritt öl eller vin samt en aktivitetskarta med användbara tips kan hyras på plats på hotellet mot en avgift (cirka 49 € per person). Hotellet erbjuder även elcyklar mot en avgift (cirka 39 € per dag, i mån av tillgång). Vandrings- och cykelkartor finns att få på plats. För att upptäcka norra Hessen passar även MeineCardPlus. Med kortet får du tillgång till upp till 140 fritidsaktiviteter, inklusive kollektivtrafik.

Kellerwald

Bergsområdet Kellerwald i norra Hessen rymmer ett av Tysklands största bokskogsområden och är känt för naturparken Kellerwald-Edersee, som omfattar cirka 600 km² – Hessens enda nationalpark. Området, som sedan 2011 finns med på UNESCO:s världsarvslista över naturarv, bjuder in till vandring, upptäcktsfärder och avkoppling bland vidsträckta bokskogar, rester av urskog, steniga sluttningar och otaliga bäckar. Sedan 2024 är hotellet officiell partner till nationalparken Kellerwald-Edersee.