The Residence Douz

The Residence Douz förenar genuin ökenkänsla med modern lyx i 50 eleganta villor, inbäddade i en idyllisk palmlund. Här väntar tidlös elegans, lokalt hantverk och avkopplande stunder under stjärnhimlen. Njut av kulinariska upplevelser där medelhavets finess möter berbertraditioner, och upptäck Sahara på exklusiva utflykter till historiska platser och spektakulära naturunder. Koppla av i det lyxiga spat med behandlingar från Clarins, hamam och utomhuspool – perfekt för återhämtning av både kropp och själ.

Douz ligger i södra Tunisien och kallas ofta för ”porten till öknen”. Området bjuder på spektakulär natur med gyllene sanddyner och gömda oaser. Upplev Tunisien i sin ursprungliga form i Dahar-regionen, som sträcker sig över 130 km. Upptäck grottbostäderna i Matmata samt berberkultur och mattkonst i Toujane. Saharas största saltsjö, Chott el Djerid, fascinerar med sina surrealistiska färger och speglingar. Resortens läge erbjuder den perfekta balansen: avskilt för fullständig ro, men ändå lätt att nå. För dig som uppskattar autenticitet, exklusivitet och kulturellt djup öppnar The Residence Douz dörren till ett extraordinärt resmål, ursprungligt, vidsträckt och fullt av berättelser.

På restaurangen ”Talis” (19.00–23.00) står berbertraditioner och nordafrikanska smaker i centrum. Menyn bjuder på rätter som hembakat sandbröd, smakrika mezze och olika couscousvarianter, tillagade med lokala råvaror och förfinade med väl avvägda ört- och kryddblandningar. Njut av atmosfären inomhus eller på terrassen i ”matsalen” (6.00–23.00). Här serveras allt från frukostbuffé med tunisiskt bröd, bakverk och säsongens frukter till trivsamma luncher och middagar. Även ”Lobby Lounge” inbjuder till en stunds avkoppling, perfekt för en kopp kaffe på eftermiddagen eller ett glas färskt myntate. För särskilda tillfällen erbjuds skräddarsydda matupplevelser, till exempel en picknick i beduinstil, en romantisk middag under stjärnhimlen eller en berbergrillning på terrassen vid den egna villan (mot avgift). Laktosfri, glutenfri och vegetarisk kost erbjuds på förfrågan i förväg.

Spa by Clarins har 8 behandlingsrum, två rum för peeling och ett traditionellt hamam. Välj bland ett brett utbud av wellnessbehandlingar, från massage och skönhetsbehandlingar till välgörande lerinpackningar (13.00–21.00, tiderna kan variera). Spat har även en inomhuspool och en frisör.

Det finns ett gym där du enkelt kan hålla dig aktiv även under resan. Yogapass erbjuds vid behov, beroende på gruppens storlek (mot avgift).

Besök Chef's Garden, där en mängd olika grönsaker, kryddor och örter odlas. Upptäck lerhuset ”Bayt Al-Mouna”, där lokala mattraditioner lever vidare genom workshops i traditionellt tunisiskt hantverk och matlagning. I Ecodôme finns en traditionell tabouna-brödugn, en lerkruksugn kallad 9olla och ett område där frukt och grönsaker torkas på traditionellt vis. Här finns också en plantskola för sällsynta ökenväxter. Kliv in i Star Wars fascinerande värld och upptäck inspelningsplatserna för de berömda filmerna i Tunisiens imponerande landskap. Den livliga torsdagsmarknaden i Douz bjuder in dig att utforska regionens traditionella hantverk. I december förvandlas orten till scen för den internationella Saharafestivalen, där den mångfacetterade berberkulturen firas på ett imponerande sätt. En annan höjdpunkt är Matmata, den berömda grottbyn, vars underjordiska bostäder smälter harmoniskt in i det karga landskapet och ger en fascinerande inblick i det traditionella levnadssättet. Lika imponerande är bergsoasen Chebika, med sina palmer, vattendrag och spektakulära utsikter – en tilltalande kontrast till den omgivande öknen. Chott el Djerid, en enorm saltsjö, imponerar med sin skimrande yta och färgskiftningar som varierar med ljuset och årstiden och skapar ett nästan surrealistiskt landskap.