Person som håller bestick i händerna framför en tallrik med en väckarklocka på

Studie om effekten av morgonfasta

James A. Betts et al.

juni 2016

Detox & Fasta

Forskare från University of Bath och University of Nottingham jämförde morgonfasta med att äta en kolhydratrik frukost när det gäller efterföljande energiintag, hormonellt svar och ämnesomsättning.

Den randomiserade cross-over-studien undersökte ett urval av 35 försökspersoner som antingen fastade på morgonen eller åt en kolhydratrik frukost innan båda grupperna åt en ad libitum-lunch tre timmar senare. Fram till denna tidpunkt togs blodprov varje timme och den subjektiva aptiten bedömdes. Lunchen var mer generös i den fastande gruppen, men kompenserade inte för den uteblivna frukosten.

Ingen skillnad i subjektiv aptit kunde påvisas i någon av grupperna. Studien bevisar att fasta på morgonen minskar det totala matintaget och därmed förändrar metaboliska och hormonella reaktioner utan att utlösa en större aptit på eftermiddagen.

Den viktigaste informationen om studien i en överblick

Indikationer: Övervikt
Anläggning: Institutionen för hälsa, University of Bath, Bath BA2 7AY, Förenade kungariket
Titel: Studie om effekten av morgonfasta
Kort beskrivning: Studien visar att morgonfasta minskar det totala matintaget och förändrar metaboliska och hormonella reaktioner.
Originaltitel: Är frukosten den viktigaste måltiden på dagen?
Länk till studien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27292940/