Cap Karoso

DELUXE

Beläget vid kanten av ett pittoreskt korallrev och omgivet av turkosfärgade laguner och traditionella byar, erbjuder Cap Karoso en lyxig utgångspunkt för att utforska den indonesiska ön Sumba. Cap Karoso är beläget i den outforskade Kodi-regionen i västra Sumba och är omgivet av kilometerlånga orörda stränder. Här följer öbornas liv rytmen av heliga ceremonier och visdomen från Ratos, de lokala schamanerna. Hotellets arkitektur präglas av rymliga, moderna byggnader med tak inspirerade av naturen och täckta med växter, vilket gör att de harmoniskt smälter in i Sumbas miljö.

Resorten är mycket mer än bara en plats för vila – på Cap Karoso förenas gammalt sumbanesiskt hantverk med samtida konst och modern design, vilket berättar den imponerande historien om ön. Upplev naturens skönhet, den rika kulturen och andra fascinerande upplevelser. Njut av sofistikerade måltider med färska produkter och unik gourmetmat i hotellets Beach Club och i Julang. Koppla av på stranden, vid klipporna eller i yogapaviljongen med dagliga yoga- och meditationskurser. Låt dig skämmas bort med spa-ritualer som använder naturliga ingredienser för att föra kropp och sinne till djupare välbefinnande.

Hållbarhet

Sumba, särskilt kustorten där resorten ligger, har ett känsligt ekosystem som består av åkermark, skog, kustområden och korallrev. Varje detalj i Cap Karoso har noggrant övervägts för att skydda denna känsliga miljö. Åtgärder som redan genomförts inkluderar noggrant urval av landskapsväxter med hänsyn till vattenförbrukning samt användning av ett miljövänligt vattenreningssystem. Dessutom genereras hälften av energin från en lokal solpark, plastförpackningar undviks och matsvinn minskas genom användning av egna husdjur.

Jordbruk

Det en gång steniga landet är nu täckt med frodiga, fruktbara ekologiska trädgårdar som skapats genom mulching, kompostering och hållbar vattenhantering. Den naturliga gödseln från bufflarna, som spelar en viktig roll i sumbanesisk kultur, håller jorden näringsrik. Dessa trädgårdar möjliggör odling av nya kulinariska ingredienser som salladsblad och tomater, som tidigare inte var tillgängliga på ön. Växter som valts tar hänsyn till det lokala ekosystemet och klimatet.

För att ge tillbaka till den lokala gemenskapen erbjuder gården ett utbildningsprogram inom landskapsdesign och jordbruk. Intresserade lokalbor kan lära sig om växtförökning, trädgårdskunskaper, ekologiska jordbrukstekniker och permakultur samt grundläggande hälsa och säkerhet i trädgården. Målet är att lära lokala bönder nya tekniker som de kan tillämpa på sina egna marker.

Sumba, en pärla i den indonesiska skärgården, imponerar med sin mångsidiga natur: från kullar till savanner till täta skogar och spektakulära kuster. De orörda stränderna med kristallklart vatten är särskilt imponerande. Traditionella byar med karakteristiska, upp till 25 meter höga, spetsiga tak och bronsålders megalitgravar präglar ön. Dessa historiska platser erbjuder fascinerande inblickar i gamla traditioner. Sumba är ett idealiskt resmål för äventyrare och kulturintresserade som vill upptäcka Indonesiens autentiska sida. Bortom de vältrampade stigarna erbjuder ön en unik möjlighet att uppleva Indonesiens äkta sida och samla oförglömliga intryck.

Hjärtat av Cap Karoso är den ekologiska gården. På tre hektar land odlas nästan alla frukter och grönsaker som används i restaurangen och baren. Kål, tomater och mangos ger bara en försmak av vad som växer i närheten av ditt rum.

Under ledning av kocken Antoine LeVacon kan du njuta av utsökta rätter i Beach Club, i en avslappnad atmosfär, som tillagas med färska produkter från den egna gården. Fokus ligger på gemensamma måltidsupplevelser. Prova en perfekt grillad fisk och njut av handgjord pasta som delas vid bordet. Det handlar om att återupptäcka glädjen i gemensamma måltider och socialt umgänge. Gäster kan också äta i lugn och ro på egen hand och njuta av atmosfären och bekvämligheterna i resorten till fullo.

Restaurangen Julang kombinerar på ett unikt sätt elegansen i en gourmetrestaurang med en social atmosfär. Här välkomnas du regelbundet av stjärnkockar från Frankrike och andra länder, som för en kort vistelse delar med sig av sin kulinariska expertis. Dessa gästkockar förvandlar ingredienser från den egna ekologiska gården till färska, kreativa rätter som bär deras personliga prägel. Varje kväll erbjuder Julang en intim och exklusiv upplevelse vid kockens bord, där du kan uppleva gastronomins konst på nära håll.

Felfria drinkar och läckra indisk-baskiska smårätter avnjuts i Apicine Bar, medan du njuter av den vidsträckta utsikten över horisonten. Med halvpension och helpension njuter du på kvällen av en 3-rättersmeny inklusive alkoholfria drycker (charkuterier, biff, hummer, alkoholhaltiga drycker exklusive). Helpension inkluderar även lunch.

Stig in i den mystiska atmosfären i ett traditionellt sumbanesiskt hus och upplev spa-ritualer som bygger på uråldriga shamanska helande tekniker. Här väntar exklusiva signaturritualer med helkroppsmassage, kroppsskrubb, kroppsinpackningar och lyxiga bad. Särskilt framstående är Healing Ritual, inspirerat av Marapu-religionen på Sumba, som använder botaniska extrakt som gurkmeja, noni och den aromatiska vita sandelträoljan – en hyllning till Sumbas naturliga skatter.

Ett flertal massagebehandlingar, ofta med direkt koppling till öns unika flora, bjuder in till avkoppling. Utöver dessa naturbaserade behandlingar erbjuds även klassiska massage. Skäm bort dig med kroppsskrubb, kroppsinpackningar, ansiktsbehandlingar, samt hand- och fotvård, hårvård, vaxning och omfattande manikyr och pedikyr. Naturliga ingredienser som hibiskus, örter från ön och havssalt har en välgörande effekt på din skönhet.

För familjer erbjuds särskilda förälder-barn-behandlingar som inkluderar även de yngsta och ger dem oförglömliga stunder av välbefinnande. Unna din kropp och själ en djup resa in i välbefinnandet. För sportentusiaster finns även ett modernt gym tillgängligt för att främja din vitalitet.

Unna dig tid vid stranden, på klipporna eller i yogapaviljongen för att harmonisera kropp och själ. Yoga- och meditationskurser erbjuds två gånger dagligen (6 dagar i veckan, morgon & eftermiddag) och passar alla nivåer. Ta in Sumbas helande energi för en känsla av frihet och lugn. En vandring här är det perfekta tillfället för en mindfulness-session. Omge dig med den tysta, men ständigt föränderliga landskapet på ön. Låt den milda havsbrisen väcka dina sinnen och naturens kraft stärka din inre balans. Upplev djup harmoni mellan din själ och Sumbas frodiga omgivningar.

Upplev den fascinerande mångfalden av omgivande vatten, från den lugna Karoso-lagunen som är perfekt för simning och snorkling, till de perfekta vågorna vid Pero. Delta i ett fisketur med lokalbefolkningen eller låt dig förföras av den lockande turkosfärgen hos saltsjön Weekuri. För surfare är Sumba ett verkligt paradis, långt från överfulla stränder där du kan njuta av förstklassiga vågor. Området runt Cap Karoso är spektakulärt och orört och rymmer en mängd inhemska arter. Från tropiska skogar till savanner, vattenfall och torra slätter erbjuder detta landskap oändliga möjligheter till upptäckter till fots eller på cykel. Resorten har även en barnklubb.