La Clairière - bio & spahotel

La Clairière - bio & spahotel, beläget i UNESCO:s världs-biosfärreservat Nordvogesen, ligger bara cirka 2 km från La Petite Pierre och ungefär 50 km från Strasbourg. Detta hotell erbjuder den perfekta utgångspunkten för omfattande vandringar och aktiviteter av alla slag. La Clairière (= gläntan) är omgiven av täta skogar och inbjuder till att hämta ny energi, andas in den friska skogsluften djupt och aktivt uppleva naturen i alla dess former. Upplev en unik vistelse i en oas av lugn i perfekt harmoni med naturen.

Mitt i skogen, knappt 2 km från La Clairiere, stöter man på den lilla staden La Petit Pierre (dt. Lützelstein), en liten medeltida stad med cirka 600 invånare. Charmiga korsvirkeshus längs huvudgatan som leder direkt till den gotiska kyrkan Notre Dame. Bakom den ligger slottet Lützelstein från 1100-talet på en klippa vid den historiskt viktiga passagen i Nordvogeserna mellan Alsace och Lorraine. I staden finns även huset för UNESCO:s världsbiosfärreservat Nordvogeserna.

Köket har varit 100% ekologiskt sedan 2007 och prioriterar säsongsmässiga, lokala och högkvalitativa ingredienser. Vitalt ekologiskt frukostbuffé med hembakat bröd och bakverk, färsk frukt och färskpressade juicer, ett urval av ostar, müsli och växtbaserade mjölkalternativ, ekologiska ägg, detox- och ingefärsteer, crêpes och andra läckerheter. Till lunch och middag serveras menyer från det ekologiska köket med alsassisk matkonst. Det första ekocertifierade restaurangen i Frankrike. På begäran finns vegetariska, veganska, laktos- och glutenfria alternativ. Restaurangen har en stor terrass, Café NATURE, en salong och en engelsk bar med biljard.

Spa-området, som täcker ca 1 000 kvm, är orienterat mot skogen och kännetecknas av rena linjer och naturliga material som trä, sten och glas. Det har en inomhuspool (ca 12 x 6 m) och en året runt uppvärmd vattenterapibassäng utomhus (8 x 5 m, ca 30°C) samt en bubbelpool. Bastuområde med finsk bastu (80-85°C), biosauna (55-60°C), tepidarium (37-39°C), ångbad (35-40°C), iskälla, kallvattenbassäng och vilorum. En infraröd kabin finns tillgänglig mot avgift.
Gym med Technogym®-utrustning. Yogarum och solterrasser.
Alla behandlingar på spaet anpassas efter dina personliga behov - vare sig det gäller stressreduktion, detox eller vitalisering av kropp och själ och baseras på beprövade traditionella metoder som ayurveda, naturläkemedel och traditionell kinesisk medicin (TCM). Behandlingar t.ex. baserade på läran om de fyra elementen, helkroppsmassage med oljor, ansiktsbehandlingar enligt Dr. Hauschka, fotreflexologi, anti-aging-behandling, Rhassoul- eller Himalayasaltbad, japanskt Yunohanabad, Hot Stone- och Pantai Luar-massage.
Om det inte redan ingår i det bokade programmet, kan Qi Gong, Tai Chi, yoga, guidad avslappning, meditation, Feldenkrais-metoden och skogsbad bokas mot avgift efter tillgänglighet.

Wellnessområdet är öppet från 09:00 (mån-fre från 10:00) till 20:00, söndagar och helgdagar från 09:00 till 19:00. Inomhuspoolen och gymmet är öppna dagligen från 07:00 till 20:00. Wellnessbehandlingar dagligen från 09:00 till 20:00. Tillträde till spa-området och därmed även utomhuspoolen är tillåtet för personer från 16 år. För barn och ungdomar under 16 år är endast tillträde till inomhuspoolen tillåtet i sällskap med en vuxen.

• Aromatiska och läkande örter odlas på plats och används av köksteamet.
• Landskapsdesign främjar lokal biologisk mångfald: Växter som är anpassade till ekosystemet väljs, naturliga och ekologiska gödningsmedel samt alternativ till herbicider används.
• Fladdermöss, som är viktiga för den naturliga balansen, har hittat en livsmiljö här och bidrar till att bevara biologisk mångfald.
• Hållbart byggande med minimal miljöpåverkan med noggrant utvalda material för renovering och underhåll.
• Hela byggnaden har harmoniserats energimässigt enligt principerna för Vastu Shastra för att främja ett balanserat energiflöde.
• Sängkläderna är gjorda av naturlatex och ekologisk ull - för en hälsosam och återhämtande sömn.
• Köket har varit 100% ekologiskt sedan 2007, med en preferens för säsongsmässiga, lokala och högkvalitativa ingredienser.
• Vatten används hållbart och medvetet.
• Ett Grander-system används för att vitalisera vattnet, vilket förbättrar strukturen och vitaliteten i dricksvattnet.
• Simbassänger och bubbelpooler har ett avancerat filtersystem som avsevärt minskar användningen av klor.
• Ekologiska rengöringsmedel kräver färre sköljningar och hjälper till att minska vattenförbrukningen.
• Investeringar har gjorts för att arbeta helt med förnybar energi.
• Alla ljuskällor är energisparande LED-lampor.
• Ett vedeldat värmesystem värmer hela huset.
• Solcellsanläggningar kompletterar energiautonomin.

200 km vandringsleder och mountainbikestigar finns runt hotellet. Sevärt är Lalique-museet med glas- och kristallkonstföremål i Wingen-sur-Moder ca 13 km, Saverne och dess slott Rohan, tidigare kallat "lilla alsaciska Versailles", medeltida historia finns i borgarna Fleckenstein, Löwenstein och ruinerna av Hohenburg. Klippbostäderna i Graufthal vittnar om de svåra levnadsvillkoren på 1600-talet.
Workshops på plats som "Upptäck vilda växter", aktiv vandring etc. (kan reserveras och betalas på plats). Mountainbikeuthyrning. Golfbana ca 25 km bort.