La Clairière - bio & spahotel

La Clairière - bio & spahotel ligger inbäddat i UNESCO:s biosfärområde Nordvogeserna, bara cirka 2 km från La Petite Pierre och omkring 50 km från Strasbourg. Hotellet är en perfekt utgångspunkt för långa vandringar och andra aktiviteter. La Clairière (”gläntan”) omges av täta skogar och bjuder in dig att samla ny energi, andas in den friska skogsluften och uppleva naturen i all sin mångfald. Här får du en unik vistelse i en lugn oas, i fullständig harmoni med naturen.

Mitt i skogen, knappt 2 km från La Clairière, ligger den lilla staden La Petite-Pierre (tyska Lützelstein), en medeltida stad med omkring 600 invånare. Vackra korsvirkeshus kantar huvudgatan, som leder raka vägen till den gotiska kyrkan Notre-Dame. Bakom den, på en klippspets, ligger borgen Lützelstein från 1100-talet, vid det tidigare mycket betydelsefulla passet genom Nordvogeserna på förbindelsen mellan Alsace och Lorraine. I staden ligger UNESCO:s hus för biosfärområdet Nordvogeserna.

Köket har varit helt ekologiskt sedan 2007 och prioriterar säsongsanpassade, lokala råvaror av hög kvalitet. En hälsosam ekologisk frukostbuffé med hembakat bröd och bakverk, färsk frukt och färskpressade juicer, ett urval av ostar, müsli och växtbaserade mjölkalternativ, ekologiska ägg, detox- och ingärsteer, crêpes och andra läckerheter. Till lunch och middag serveras en meny från det ekologiska köket med matkonst från Alsace. Frankrikes första ekologiskt certifierade restaurang. Vegetarisk, vegansk samt laktos- och glutenfri kost erbjuds på begäran. Restaurang med stor terrass, Café NATURE, salong och engelsk bar med biljard.

Spaområdet på cirka 1 000 m² vetter mot skogen och präglas av rena linjer och naturmaterial som trä, sten och glas. Här finns en inomhuspool (cirka 12 x 6 m), en året runt uppvärmd vattenterapibassäng utomhus (8 x 5 m, cirka 30 °C) samt en bubbelpool. I bastuavdelningen finns finsk bastu (80–85 °C), biosauna (55–60 °C), tepidarium (37–39 °C), ångbad (35–40 °C), isfontän, kallvattenbassäng och vilrum. En infraröd bastu finns tillgänglig mot en avgift.
Träningsrum med utrustning från Technogym®. Yogarum och solterrasser.
Alla behandlingar i spaområdet anpassas efter dina personliga behov – oavsett om målet är att minska stress, avgifta kroppen eller vitalisera kropp och själ. De bygger på beprövade traditionella metoder som ayurveda, naturmedicin och traditionell kinesisk medicin (TCM). Behandlingar erbjuds till exempel med utgångspunkt i läran om de fyra elementen, helkroppsmassage med oljor, ansiktsbehandlingar från Dr. Hauschka, zonterapi för fötterna, anti-age-behandling, rhassoul- eller Himalayasaltbad, japanskt Yunohanabad samt hot stone- och Pantai Luar-massage.
Om Qi Gong, Tai Chi, yoga, guidad avslappning, meditation, Feldenkraismetoden eller skogsbad inte redan ingår i det bokade programmet kan de bokas mot en avgift, i mån av tillgänglighet.

Wellnessområdet är öppet från kl. 9 (mån–fre från kl. 10) till kl. 20 och på söndagar och helgdagar kl. 9–19. Inomhuspoolen och träningsrummet är öppna dagligen kl. 7–20. Wellnessbehandlingar erbjuds dagligen kl. 9–20. Tillträde till spaområdet, inklusive utomhuspoolen, är tillåtet för personer från 16 år. Barn och ungdomar under 16 år får endast besöka inomhuspoolen och måste då vara i sällskap med en vuxen.

• Aromatiska och läkande örter odlas på plats och används av köksteamet.
• Trädgårdsutformningen främjar den lokala biologiska mångfalden: växter som är anpassade till ekosystemet väljs ut, och naturliga och ekologiska gödselmedel samt alternativ till herbicider används.
• Fladdermöss, som är viktiga för den naturliga balansen, har hittat en livsmiljö här och bidrar till att bevara den biologiska mångfalden.
• Hållbart byggande med minimal miljöpåverkan och noggrant utvalda material för renovering och underhåll.
• Hela byggnaden har energimässigt harmoniserats enligt principerna i Vastu Shastra för att främja ett balanserat energiflöde.
• Sängkläderna består av naturlatex och ekologisk jungfruull – för en hälsosam och rofylld sömn.
• Köket har varit 100 % ekologiskt sedan 2007 och lagar helst mat med säsongsbetonade, lokala råvaror av hög kvalitet.
• Vattnet används hållbart och med omsorg.
• Ett Grander-system används för att vitalisera vattnet och förbättra dricksvattnets struktur och vitalitet.
• Poolerna och bubbelpoolerna har ett avancerat filtersystem som minskar kloranvändningen avsevärt.
• Ekologiska rengöringsmedel kräver färre sköljningar och bidrar till att minska vattenförbrukningen.
• Investeringar har gjorts för att helt kunna använda förnybar energi.
• Alla ljuskällor är energieffektiva LED-lampor.
• En vedeldad värmeanläggning försörjer hela hotellet.
• Solcellsanläggningar bidrar till energioberoendet.

Runt hotellet finns 200 km vandringsleder och mountainbikeleder. Värt ett besök är Lalique-museet i Wingen-sur-Moder, cirka 13 km bort, med sina glas- och kristallkonstföremål, samt Saverne och slottet Château des Rohan, som tidigare kallades ”Lilla Versailles i Alsace”. Medeltida historia finns att upptäcka på slotten Fleckenstein och Löwenstein samt ruinen av Hohenburg. Klippbostäderna i Graufthal vittnar om de krävande levnadsförhållandena på 1600-talet.
Workshops på plats, till exempel ”Upptäck vilda växter”, och vandringar med mera (bokas och betalas på plats). Mountainbikeuthyrning. Golfbana cirka 25 km bort.